Arabelle Meirlaen

Arabelle Meirlaen
Arabelle Meirlaen, Michelin-ster bekroonde chef, staat aan de basis van deze creatieve en spontane trend die tegenwoordig 'intuïtief koken' wordt genoemd. Bezorgd over de kwaliteit en de herkomst van haar producten, creëert ze een moestuin, waarin ze haar eigen biologische groenten, planten en bloemen teelt. De oogsten van deze tuin vormen 75% van de platen die ze op haar borden presenteert.

Arabelle Meirlaen

Adres

Chemin de Bertrandfontaine 7, 4570 Marchin

Angelo Rosseel